长假期间，朋友聚会不断，时不时地就要出去“搓上一顿”，面对餐桌上格外丰盛的美食，很多人难敌诱惑，放开肠胃大吃。而在国人无酒不成席的观念下，少不了要在餐桌上推杯换盏，兴致一高，难免会多喝上几杯。一顿饭下来，用酒足饭饱来形容可谓十分贴切。
01切记大肆吃喝“暴饮暴食很容易引起消化道疾病，如消化道溃疡、胆囊炎和胰腺炎是节日期间常见的消化道疾病。”太油腻、太辛辣、太甜的食物不宜摄入太多，否则会增加肠胃负担，引发各种胃肠疾病。专家提醒说，节日期间饮食要有规律。当满桌子的菜肴摆在你面前时，尽量先挑蔬菜、水果类食物。肉类和海鲜类食物应浅尝即止。多喝水，以便在消化不良的时候给消化系统小小的推动力。水并不能减轻酒精的作用，但能增加饱胀感，从而使酒精的摄入量减少，并能补充体内水分。一日三餐定时定量，其他时间不要吃太多零食。如果想吃东西，可以用西红柿、*瓜或者水果来替代零食，而下午时间可以适当吃些坚果。饮食要清淡，不要贪吃油腻食物以及甜食、辛辣、烧烤食物，另外一定要少喝酒。此外，人们平日里生活紧张忙碌，胃肠道长期处于超负荷运转状态中，正好可以给胃肠也放放假，使胃肠机能得到改善。假期时间足够，可以做些精细、易消化的食物，适当多吃一些蔬菜和蛋白质、维生素丰富的食物，这对脆弱的胃十分有利。适当多吃一些蔬菜和蛋白质、维生素丰富的食物，会对你脆弱的胃十分有利。主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，还要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜汤、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。长假期间也要记得多喝水，以便在消化不良的时候给消化系统小小的推动力，并且可以为你的肌肤补充水分。另外，假日期间往往进食多、运动少，体内“垃圾”也会随之产生积聚，需及时“清污排废”才能保证机体的正常运转，因此要多吃一些海带、木耳等清肠排*的食物。02饮食卫生防中*在坐长途火车、汽车甚至飞机时，许多人有随身携带食物的习惯，其中一些人尤其喜欢携带薯片等一些以油炸、膨化食品为主的零食或是各种果汁饮料。对此，专家提醒大家，若过多摄入这类食物容易影响胃肠道正常消化，导致胃肠道不适或急性胃肠炎。专家建议，旅途中饮食应清淡，多吃蔬菜水果，防止便秘。应尽量在住地餐厅就餐，自备餐具和水杯，既方便又卫生。对各地风味小吃，应以品尝为主，一次不要吃得太多。外出旅游时，对山涧、河渠、湖泊等水源一定要煮沸后再饮用；夏秋季节野外植物生长繁茂，慎食自采野菜、野蘑菇等野生植物；严禁食用野外捡拾的死因不明的畜禽、水产品、蘑菇和野菜；享用农家乐食品时，少吃或尽量不吃没见过的野菜，少要或不要凉菜，吃热菜要叮嘱其烧熟煮透。户外郊游就餐不便时，尽量自带食品和饮用水。假期的第二天，可以选择上街购物，买些换季的衣服，吃一些美食。现在应该多补充养阴食品。水果，可以选择梨、木瓜、苹果；秋季，正是海鲜肥美的时候，而海鲜也是难得的养阴佳品；润肺的杏仁、银耳、木耳、百合也是秋季进补的好选择。
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