急性胃炎

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健康饮食春节,请呵护好你的胃 [复制链接]

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春节期间,中国人过节总离不开“吃”,尤其在这个传统文化中最重要的“团聚”日子,亲朋好友间除了互诉衷肠、沟通情感,吃团圆饭是必不可少的一项“仪式”。

常言道,“能吃是福”,但春节期间的“大快朵颐”可能会让本就肠胃不好的人面临健康考验。因此,春节期间尤其要注意保护脾胃,健康过节。

四大伤胃行为

从医院门诊临床数据看,每年春节前后都是消化系统疾病的高发季。正常情况下,健康人的胃肠道均有正常运作规律,一日三餐定时定量。但在春节假期,这种状态被打破,肠胃可能始终处在工作状态,疲惫不堪甚至崩溃。

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饮酒

过年餐桌上,喝酒是很难避免的。但记住,避不开要适量喝,一定不能过量。酒精可直接损害胃黏膜,影响胃液分泌,降低胃酸活性,使人食欲下降。

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饮食不规律

假期是人们饮食最不规律的时候,经常是早饭不吃,中午或晚上饱餐一顿,有时还暴饮暴食。

饥饿时,胃内胃酸、蛋白酶浓度较高,容易损伤胃黏膜。暴饮暴食可能造成胃肠功能紊乱、消化不良,出现胃胀胃痛等症状。

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吃剩饭剩菜

过节期间,很多家庭都准备了不少饭菜,吃不完会剩下留着下一顿吃。可吃剩饭剩菜潜藏了很多健康风险,比如肉类中的蛋白质很容易变质,可能会导致细菌感染进一步引发腹泻、呕吐等胃肠道炎症。

另外,剩饭剩菜不新鲜,不但不能给我们提供营养物质,反而还有可能会加重我们的肠胃负担。

4

腌制食物集中

过年的餐桌少不了腊肠腊肉,腌制的食物中含有大量的亚硝酸盐,这种物质在胃内能合成亚硝胺类化合物,可能致癌。

此外,油腻食物吃太多会导致胰腺炎、胆囊炎发作,引发腹痛、腹泻等问题。

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中医说:“百病皆由脾胃衰而生也”,《*帝内经》中也提到:“有胃气则生,无胃气则死”,强调“脾胃为血气阴阳之根蒂也”。可见,肠胃系统从古至今都是医学家

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