老胃病患者自制药膳护肠胃 [复制链接]

□湖南中医院脾胃病科主任喻斌

春节临近，与同事刚刚聚完餐的医院，告诉医生自己在聚餐后突然出现呕吐、腹泻。经检查后，确诊王阿姨是得了急性肠胃炎。其实，每年春节期间像王阿姨这样的情况还真不少，特别是患有“老胃病”的人群复发率非常高。

要减少“老胃病”的复发，过节一定要“管住嘴”，饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到守时定量，少食多餐。下面给大家分享几个常用的保护肠胃的药膳：

山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜克，排骨克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝卜同煮至熟即成。适用于消化不良导致的食欲不振、腹胀嗳气者。

山楂决明荷叶汤：山楂、决明子各15克，荷叶半张。山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎，取汁代茶饮。适用于冠心病、高血压病、高血脂症、肥胖症等。

山药饼：山药克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小的20个饼，烘熟，每日两次，每次1个。山药饼能消食健脾，适用于脾虚食少者。