胃病是一个老生常谈的问题了,很多人因为饮食不当或者是作息时间不规律从而引发胃病,治疗胃病的方法有很多,如果病情不严重的话,食疗就可以治好的,你知道胃病吃什么吗,吃什么干果对胃好,胃不好吃什么食物呢,一起来看下文介绍吧。
胃病吃什么
1、清淡的粥
饮食清淡这是对于胃病患者的最开始的要求,只有平时生活中多吃一些清淡的粥类,避免吃一些辛辣的食物来刺激胃部,就可以很好地避免胃部健康了,粥类可以选择小米粥、山药粥、玉米粥等,但是千万不要和咸粥哦,会对肠胃有刺激的。
2、南瓜
胃病的人群可以多吃一些南瓜,也可以把南瓜跟粳米一起煮成粥食用,南瓜的营养价值是非常高的,富含果胶以及维生素,果胶能够排出体内多余的*素,能够起到解*的作用。南瓜可以保护胃部粘膜,有助于促进肠胃蠕动以及消化,并且还具有消除致癌物质的功效,所以对于有胃病患者人群来说,多吃南瓜是非常有必要的。
3、温性水果
胃病患者可以多吃温性水果,可以补充胃病患者所需的营养,且不会造成对胃部的刺激,比如石榴、樱桃等水果可以多吃,但需注意,热性凉性的水果则要尽量避免食用,以免造成胃部不适。
4、菠菜
胃病患者可以多吃菠菜,菠菜富含营养,可以有效地缓解胃病症状,但需注意的是要把菠菜煮得软一些,清淡一些,才有助于促进胃部消化。
吃什么干果对胃好?
1、栗子
栗子是中国特产,素有“干果之王”的美誉。板栗中所含的矿物质很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,比苹果、梨等常见的水果高。每克鲜板栗中含钾量为毫克,比苹果高3倍。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
不过栗子生吃难消化,就熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。
2、核桃
中国医学认为核桃性温、味甘、无*,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍的《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。
核桃炒红糖可以养胃。核桃要选取新鲜的,大约7个,砸去外壳取出仁,然后切碎,在砂锅内温火炒至淡*色,再放入5克左右的红糖拌几下即可出锅,趁热吃下。每天早晨空腹吃,半小时后再吃饭喝水,此方需要持续服用12天,不可中断。这种方子只适用于阳虚型的慢性胃炎患者较适用,对于阴虚、湿热等原因导致的慢性胃炎则不适合。
3、花生
花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性。
新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生最好的搭配是红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。
4、松子仁
中医认为,松子仁味甘性温,有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效,宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。唐代《新修本草》中记载:“此物润肠胃,久服轻身,延年不老。”同时,有关典籍中有松子仁营养早餐的记载:取松子仁30克,同糙米克煮粥,加白糖适量,每天早餐食用,有延年益寿的作用。
松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,且属于高热量食品(每克的松子可以在体内转换出近千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克为宜。
结语:在平时生活中患有胃病的人群有很多,通过阅读上文内容,相信大家对于胃病吃什么已经有了大致的了解了吧,不仅仅是那些食物可以帮助养胃,有些干果对于胃也是有很好地保健作用的,希望以上文章可以帮助到大家。