有统计表明，人一生大概要吃7万多顿饭。
我们的厨房里有很多厨具，这些厨具都是必不可少的，
但我们很多人不知道的是，家里有些厨具时间长了对身体有很大的伤害，
俗话说：病从口入，为了我们的身体，大家一定要注意一下厨房的卫生！
就拿我们一日三餐都离不开的筷子来说，里面的讲究就很多！
直到如今，大部分家庭所使用的筷子依然是传统的木筷子，由于木筷子易于雕刻，市面上的木筷子种类也是繁多，并且价格不一。
但不少家庭存在一个现状是，家里的木筷子基本会使用一年以上，等到过春节时，才会将使用过的木筷子替换掉，但这其实是很不健康的做法。
殊不知，就是与我们三餐相伴的筷子，也可能成为感染疾病的源头之一。
筷子用不对，会释放有*物质，甚至滋生霉菌，导致腹泻、呕吐等，对身体的伤害很大！
其实木筷本身它是没有细菌的，但是在我们日常生活中经常使用木筷，如果木筷在使用时没有洗干净，就会容易在筷子上留下淀粉。
长时间在潮湿温热的环境下，筷子就容易发霉。用久了的木筷还会出现缝隙，在一些细小的缝隙里，就会有污垢和细菌进入。
筷子有哪些潜在的危险？
你的家有多久没有换过筷子了？
据*法频道调查一双用了个月的筷子累计起来的细菌比马桶上的还多！
每一个黑黑的缝隙内取出的样品，竟然全是细菌，超乎想象的多。
主要是它们中除了普通细菌外，最多的却是幽门螺杆菌（HP)和*曲霉菌，这两种病菌对人体的伤害极大。
HP它会慢慢“咬烂”我们的胃，胃痛胃胀、胃溃疡、慢性胃炎、胃出血、胃穿孔等胃病，都与它脱不了关系。
而且传染性还极强，平时一家人经常一起吃饭，你给我夹菜，我给你盛汤，如果有一个人得幽门螺杆菌，便会传染给全家。
而*曲霉素又是目前已知最强致癌物之一？它的*性比氰化钾大10倍，比砒霜大68倍！！！长期接触对人体健康会造成极大的伤害。
关键就连烧开的沸水都无法彻底将病菌杀死！
事关家人健康，大家一定要引起重视。
“筷子致癌”的言论从何而来？
说筷子致癌，特别是竹木筷子，主要是因为筷子使用较长时间发霉后产生的“*曲霉*素”，*曲霉*素是世界卫生组织标明的“一类致癌物”，对于肝脏有较强的损伤作用。
筷子真的会“致癌”吗？
很多人觉得筷子使用长时间后自身就会发霉长出*曲霉*素，这本身是个误区，筷子不是食物，并不会自身生长*曲霉*素。
一般情况下，只有当筷子出现裂缝或者没洗干净的情况，然后经常夹食谷物、坚果等粮油类食物时，这些食物长期附着在筷子上并且发霉变质之后，筷子上才有可能会沾染到*曲霉*素，以至于产生致癌的风险。
另外一方面，筷子使用时间较长的确容易变形开裂，受潮之后也容易发霉，但各位完全不用太担心，霉菌是自然界中常见的一种微生物，其实大多数霉菌并不会影响到身体健康；而且筷子就算发霉也不一定就是*曲霉*素在捣乱，还有可能是其他霉菌的问题。
所以，由于筷子上附着的食物、长时间使用以及筷子表面磨损等原因，筷子的确可能发霉，但有些霉菌对于身体并没有害处；一般产生*曲霉*素的情况实为少数，只有当其滋生*曲霉*素并且达到一定剂量时，才有可能产生致癌风险。这件事情，还需要区分看待，并不可“以偏概全”。
筷子没有霉、没有坏，就不用换吗？
错！筷子也有保质期！
普通竹筷和木筷，保质期为~6个月；金属的使用时间长点。如果环境潮湿，即便使用不久，也可能发霉质变。
“超龄”筷子，可能有各式各样有害病菌。
使用筷子还要做到三注意！
（1）筷子头处容易堆积细菌，长期不透风会助长*曲霉素滋生，诱发癌症。因此筷子头颜色一旦变深，立即更换。
（2）吃饭时不要咬筷子，咬坏筷子头，许多食屑会残留在凹槽内，繁殖各种细菌病*。
（）竹木筷煎炸后会碳化变黑，硬度变差，易发霉、掉渣、藏污纳垢；而漆筷含铅、铬等重金属，煎炸会重金属中*和患癌。所以，还是备一双专用的竹筷煎炸食物最好，尽量别用吃饭的筷子。
木筷子上的出现霉菌该如何处理？
教大家个最常见的筷子除霉方法：
一、淘米水清洗法
这第一个方法便是巧用“淘米水”，由于淘米的水中富含生物碱，所以能够有效起到去霉、去渍的功效;我们只需准备一盆淘米水，将发霉的木筷浸泡于其中十五分钟，而后用食用盐擦洗、冲净，再晾晒于太阳下直至干燥即可让筷身恢复洁净~
二、浓盐水清洗法
第二种方法便要用到“食盐”了，众所周知，盐有着较强的抑菌、除菌功效，所以在清理筷子上的细菌霉渍时我们也可以多加利用盐的这一性质;操作方法大体如下：准备一锅清水，将较多的盐洒入其中搅拌均匀，而后加热至沸腾，此时将筷子扔到锅里煮上几分钟，待水温稍降后拿出晾干即可。
三、生姜片清洁法
除此之外，生姜片也可以起到去霉杀菌的作用，我们可以将筷子洗净后，切上几片生姜，反复涂抹于筷身之上，直至姜片氧化发黑，此时在用开水浸泡筷身并捞出晾干便能有效祛除发霉筷子上的细菌和霉渍了。
木筷子、不锈钢筷子哪个更适合家用？为了家人健康，建议搞懂再买。
今天我们针对最常见的木筷、不锈钢筷，从变形指数、发霉指数、使用手感、安全性能这四个方面来进行对比，教大家如何选择一双好筷子！
一、
家里用木筷子的小伙伴们经常反映：好好的筷子怎么说弯就弯？
这就是纯天然材质的“短板”了，木筷子在使用久了以后，很容易因为存放环境干燥而发生脱水，脱水之后，木筷子内部原本的物质和力的平衡被打破，就会发生弯曲、变形。
听起来，除了常换新，也没别的办法了。不锈钢筷则因为材质坚硬、结构致密，不存在脱水情况，而且耐高温、耐摔耐用，所以轻易不会发生变形——除非你使出吃奶的力气非要挑战！
不过，好的选材和工艺可以有效避免竹木筷发生变形。
木筷选用含香木、红檀木等优质木种，经过高温脱脂干燥工艺处理，木材内部结构趋于稳定，因此不易变形。
二、
竹木材质容易脱水同样也容易吸水，长时间浸于水中或处于潮湿环境下，会导致筷子表面霉变、细菌活跃从而发霉。
不锈钢筷在这方面的表现依然亮眼，经得住高温消*，耐腐蚀，易于清洗，长期使用不发霉。
双枪竹筷经过了碳化工艺处理，双枪木筷经过了高温脱脂干燥工艺处理，去除了竹木材质里的糖分、蛋白等成分，因此跟普通的竹木筷相比，更不容易发霉。
三、
木筷由于天然的木材纹理优势，使用手感较佳，防滑效果好，不需要其他工艺辅助，就可以展露出“夹住一切”的气势。而且木筷重量较轻，木材与手部的接触面摩擦力较大，因此夹取食物时很好掌握力度，轻巧方便。
竹筷的使用手感虽然不及木筷，但是相较于其它材质，仍然具有明显的优势。质量比较轻，也有一定的防滑效果，轻便实用。
合金筷外表较光滑，具有金属般的光泽和质感，握在手里重量感十足。合金筷通常比竹木筷更长、更粗，夹菜时也就“笨重”了一些。
不锈钢筷的金属重量感也很明显，外表十分光滑，夹菜的时候容易打滑。而且因为金属导热快，夹取热的食材时，容易烫手、烫嘴。
双枪合金筷、双枪不锈钢筷的筷头部位，都做了防滑处理，增大筷头跟食物接触面的摩擦力，有效防滑，方便夹取。
而双枪不锈钢筷采用了中空隔热设计，有效防烫，不需要担心烫手、烫嘴。
四、
筷子毕竟直接入口，谁都不想病从口入，认准大品牌，安全更有保障！双枪竹筷、木筷选用的都是天然优质材料，制作工艺精良，无漆无蜡，安全环保。
在此基础上，双枪还推出了抗菌合金筷，在产品注塑成型过程中加入了美国妙抗保公司（MICROBAN）抗菌成分，产品材料对于革兰氏阳性代表菌-金*色葡萄球菌和革兰氏阴性代表菌-大肠杆菌的抗菌率达99%！
双枪不锈钢筷选用的是食品级不锈钢材质，一体成型，无缝隙，杜绝细菌滋生，确保安全、健康！
综上所述，不锈钢筷子在各个方面都更胜一筹！
那么我们该如何选购一双实用得不锈钢筷子呢？
最主要的一点就是要达到食品级材质，现在市面上销售的不锈钢筷子各式各样，选购的时候一定要注意区分，劣质的不锈钢筷子会对人体产生伤害哦！第二就是不容易导热，很多人随便买了一款不锈钢筷子，回家使用时发现容易烫到嘴，特别是吃火锅的时候，所以选择很重要！
那么，有没有一款能克服所有缺点并且适合家用的不锈钢筷子呢？答案自然是有的！
在此，小编建议大家选择这款不锈钢筷子，突破传统筷子的不足，有着99%抗菌效果，耐用不起霉，而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质，所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利，目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外，这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理，防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计，手持端方形，夹菜端圆形，放在桌上、碗上不易滚动，拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端，使用激光雕刻工艺+磨砂处理，纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松，甚至用来吃面条、夹*豆番茄等，也能夹得稳稳的。
手持端的花纹，也是使用了同样的工艺，磨砂效果使得筷子品质和质感更高端，用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹：吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选！
激光雕刻的纹路是非常的浅，用手仔细触摸都能感觉到有凹凸，这样一来筷子很容易清洗干净，不会藏污纳垢，不仅美观也实用。
与此同时，这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计，使得筷子具有很好的防烫效果，用来夹菜吃饭，不会觉得烫手烫嘴。
并且，还很好地控制了筷子的重量，拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条，又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的，但是经过一体成型、加厚处理，筷子是非常的结实，用力去掰也没有变弯，更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子，抗菌效果可以达到百分之九十九！
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼，只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康，大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子，价格还便宜，一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱，性价比极高，而且，家里面发霉的筷子早就该换了！
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