立秋后，适合做这道茄子豆角菜肴，抗痛经还抗胃炎，很多人都在吃
大家好，我是美食频道在线，今天又跟大家见面了，今天我要说的这道菜很常见，平常我们都会在家做，甚至其中包含着营养成分和维生素，所以很多人都会做它，第一方法简单第二下饭，冲着这两点就吃定它了。茄子做法有很多种，比如炒茄子的时候，大家会常常看到做出来的茄子很油，油性很大会让体内注入很多油脂，所以当我们下次做的时候或用水代替油或少量放油。茄子中包含着丰富维生素P，可以防止各种疾病放生，比如抗高血压和血管出血等作用，所以吃茄子不仅仅做法简单，还有这么多有效功能。然而，还抗痛经、慢性胃炎和肾炎水肿等情况。
这道茄子豆角菜肴很平常，虽然常见炒茄子或其它方式做，但茄子加豆角却很少有人这样搭配。或许怕做出来不好吃，或者不想费这个时间，那么今天我就来教教你这道菜的做法，让你也学会这个简单技巧，消除病痛皮肤变好。所以，当你有时间就按照我说的做，保证不会后悔，立秋后，适合做这道茄子豆角佳肴，抗痛经还抗胃炎，很多人都在吃。
：豆角、茄子、姜、大蒜、小米椒。
做法：
第一步、备好茄子好，用清水洗干净后切断，再把小米椒和大蒜切碎。
第二步、然后就是调酱汁，备好小碗，放入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、少量盐、半勺糖。
第三步、调勾芡水，加入3勺水和1勺淀粉。
第四步、锅中倒入适量油预热，烧热后把备好的豆角倒进去，炸熟之后就可以捞出备用。
第五步、再把切好的茄子倒进去，直到两面发*就可以捞出备用。
第六步、锅中留下少量食用油，再把姜、蒜和小米辣倒进去，直到炒出香味再把茄子豆角放进去。
第七步、再把调好的酱汁全部倒进锅中，连续翻炒多次均匀为止，再把调好的勾芡水倒进去，直到炒到汤汁浓稠就可盛到碗中品尝。
这道家常茄子豆角就完成了，方法易懂包含功效大，你们学会了吗？喜欢的请点点