进入夏季后，不少市民晚睡、吃宵夜等习惯都会增多，医院门诊因吃宵夜而就诊的患者也多了起来。尤其一些年轻人，长期熬夜、吃宵夜，晚上不睡，白天无精打采，也没有时间运动锻炼。时间一久，这些不好的饮食、作息习惯就带来了严重的健康隐患。
文/记者白丽
通讯员倪晶莹
漫画/小牛
30岁的小伙70岁的生化指标
近日，医院内分泌科病区接诊了一名年轻男性患者小李，因为长期过着日夜颠倒的生活，经常在晚上邀三五好友饮酒宵夜，白天睡觉，昼伏夜出。这次因为醉酒不醒被朋友送来住院。
抽血检查发现，小李不仅有酒精肝，血糖、血脂、尿酸等指标都超标了，而且骨代谢方面也出现低钙血症和维生素D缺乏的情况。医生说，这是典型30岁的身体，70岁的生化指标！长此以往，身体必然出问题。
该院内分泌科主治医师林琳说，代谢性综合征主要包括血糖高、血脂高、尿酸高、体重增加，甚至包含高血压等异常表现。入夏后，不少上班族懒于做饭，他们喜欢在大排档、路边摊吃晚饭或吃宵夜，高嘌呤高蛋白高热量的饮食配啤酒，疾病就会随之而来。
吃宵夜不仅使人胖还可能诱发急性胰腺炎
不少人吃宵夜的直接后果就是肥胖。林琳说，肥胖作为最终的临床表现，看似没有什么，但隐藏在背后的代谢综合征才是真正的隐患。
因为肥胖，可能出现睡眠呼吸暂停，进而影响血压等。原本一些血糖高的人，因为熬夜、吃宵夜等习惯，可能诱发酮症酸中毒等急性并发症；原本尿酸高的人群，可能因此诱发痛风；因为大量的高蛋白和高脂肪食物的摄入，容易使人体内血脂突然升高，导致肝脏合成的血胆固醇含量明显增多，进而刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，造成乳糜血。这类血脂代谢异常的患者如果暴饮暴食、宵夜不断，很容易诱发急性胰腺炎。
长夏“夜卧早起”也要保证睡眠时长
内分泌科主任医师胡天赤说，《黄帝内经》中有讲养生“三有”——饮食有节、起居有常、劳作有序。其中，节饮食，慎起居，讲的就是顺应四时变化根据不同季节的气候特点，调整饮食及起居习惯。比如夏至过后，闽南地区进入白日较长、夜晚时间较短的特点，中医讲求“长夏”宜“夜卧早起”。当然，夜卧并不是说要熬夜，而是适当调整入睡时间，但每天也应该保证不同年龄段应有的睡眠时长。
饮食方面，长夏来临，反而应该避免贪食寒凉与辛辣之品，以清淡、简单的饮食结构为主，避免三餐以外的进食，不给身体增加额外的消化负担。
进食宵夜危害大
体重增加不消化
医院主治医师林琳说，夜宵中的食物，大多是高脂肪、高胆固醇的，食用后会造成人体内血脂含量的突然升高，严重危害身体健康，还容易引发“三高症状”。
进食夜宵后，如果选择休息或者睡觉，这部分食物的热卡无法消耗，就会引起体重增加的情况。肥胖人群可能会出现胰岛素抵抗的情况，这类胰岛素抵抗人群往往摄食无度，就会出现暴食、多食的恶性循环。
其次，宵夜可能会导致消化功能不良。因为夜间的时候胃肠道的蠕动相对来讲比较慢，这时如果吃了夜宵，会加重胃肠道的负担，而引起肠胃蠕动的减慢、消化功能不良情况。容易出现一些胃炎、胃溃疡、反流性食管炎、反流性咽炎以及胃肠道的炎症或者便秘，或者便秘与腹泻交替的情况。
如果经常饮食不规律或者比较多吃油腻肥厚的食物，容易出现在溃疡基础上发生癌变的情况。
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