有的聚餐避免不了喝一些酒，有的人酒量不行，容易喝醉，有的人如果喝太多也会喝醉，其实在喝酒之前先吃一些食物可以让你更加不容易醉，那么接下来亮健好药君就带大家了解一下喝酒前吃哪些食物可以有效防止喝醉。
一、在喝酒前吃这4种食物不容易醉
1、豆制品。由于豆制品中含有比较丰富的VB1、VB2，这两种物质是酒精代谢时的重要物质，还可以起到保护心脏和肝脏的功能。所以在喝酒前先吃一些豆制品可以一定程度地避免喝醉，可以吃一些黄豆，黄豆里面的蛋白质可以变性，能够消耗酒精，减少体内的酒精，从而不易喝醉。
2、牛奶、酸奶。牛奶里面含有丰富的蛋白质，里面的蛋白质可以帮助中和胃酸，而且牛奶可以在胃里面形成膜，能减轻酒精对胃粘膜的刺激，所以在喝酒前可以先喝一杯牛奶，这样就更不易醉。如果是有乳糖不耐受的话，可以喝一些酸奶，酸奶有同样的效果，都可以预防脱水症、酒醉性胃炎等。
3、动物肝脏。动物肝脏中含有丰富的B族维生素，可以起到保护人体肝脏的作用，还可以提高机体对酒精的解毒能力，所以在喝酒前先吃一些动物肝脏可以有效防止酒醉，特别是猪肝可以加快酒精的分解，减少血液中的酒精浓度，从而让人不易喝醉。
4、面类食物。如果空腹喝酒的话最容易喝醉，在喝酒前应该让胃里面有食物可以消耗，才可以减轻酒精对胃部的伤害，建议大家可以在喝酒前先吃一些面包、馒头之类的面类食物，这样更不易醉。
二、喝醉之后的醒酒方法
1、牛奶醒酒法。这个方法比较方便快捷，喝醉之后可以先喝一杯牛奶或者酸奶，可以使蛋白凝固，保护胃黏膜，从而减少对酒精的吸收，起到醒酒效果。
2、喝茶醒酒法。茶叶中的单宁酸能够解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱可以一定程度的治疗呼吸抑制及昏睡现象，所以在喝酒之后可以适当一些浓茶，具有一定的醒酒作用。
3、西红柿汁醒酒。西红柿含有特殊果糖，可以促进酒精分解，可以有效治疗喝醉后的头晕的现象，有实验证明，在喝醉之后喝西红柿汁比直接吃西红柿的醒酒效果要好一些，而且在西红柿汁里面加入少量食盐还可以帮助情绪的稳定。
上述内容为大家介绍了在喝酒前应该吃的一些食物，以及在酒醉之后可以使用的醒酒方法，酒精伤身，建议大家在平时生活中应当控制好喝酒的量，不宜经常过度喝酒。