出远门时，一定记得给冰箱里放一枚硬币。千万不要小看冰箱里放置的这一枚硬币，关键时刻是可以救命的！
几年前，赶上孩子放暑假了，我们一家三口去南方探亲和旅游。我们玩了大约二十多天才回到北京。
正值夏天，酷热难耐，我们一回到家，孩子就吵着要喝冰凉饮料。我打开冰箱，发现里面没有饮料了，到是有几瓶酸奶。我看了一下，酸奶还差几天过期，一直在冰箱里存放，肯定没有问题。我们在回家路上买了一斤新鲜的草莓。我和孩子说给他做草莓酸奶喝，孩子听了特别高兴。
我拿出一瓶酸奶，撕开密封盖，把酸奶倒入杯子中，把草莓切块放入酸奶中。孩子接过杯子，咕咚咕咚几口，就把一杯草莓酸奶一饮而尽。喝完之后才对我说：“妈妈，我感觉这酸奶的味道好像和我之前喝的酸奶不一样。”
我对孩子说：“放了草莓，口感当然不一样了！”
没想到，那天下午两、三点时，孩子突然嚷嚷着说肚子疼。他在厕所一蹲下来，果不其然，拉肚子了，大便像水一样从肚子里稀里哗啦地拉出来。孩子起身之后，他的肚子仍然疼，躺在床上一动不动，用手抚摸着肚子。我从抽屉里翻出止泻药给孩子吃了，稍微缓解一点儿。晚上，孩子就开始发烧了，高烧39度。我和老公急坏了，慌忙把孩子医院，挂了急诊。
医生问我，孩子是吃了什么东西后肚子疼吗？我说孩子喝了一瓶酸奶，过了几个小时就开始拉肚子。吃了止泻药，晚上就开始发烧了。医生说：“孩子吃了刺激性食物，比如酸奶，引发急性肠胃炎，需要输液治疗。”
我说：“酸奶都是放在冰箱保存。以前孩子喝酸奶从没肚子疼过啊。”
医生说：“酸奶是不是过期了呢？”
我说：“我们外出旅游了二十天，这酸奶一直是放在家中的冰箱里的，我回来后酸奶还没到保质期呢。”
医生说：“怎么不可能啊，万一家里停电了呢。”
医生这么一说，我还真没啥可说的了，因为我也不知道外出的这二十天，家里到底有没有停过电。
后来，邻居张奶奶告诉我：出远门时，要在冰箱里面放一碗水加一枚硬币，我一听才恍然大悟，这方法也太妙了。
冰箱已经成为我们日常生活的必备。很多家庭都是把冰箱终生不关闭电源进行使用。冰箱的冷冻层存放冻鱼、冻虾、冻肉。冷藏室存放新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、酸奶、饮料等等。冰箱一旦断电，就会引起食物的变质。
如果你长时间不在家，且冰箱里有食物并没有断电。离家的这段时间，什么时候停过电，你是根本不知道的，万一停电很长的时间，冰箱里面的食物都已经变质了。等冰箱来电后，你返回了家中，表现上来看，冰箱里的食物没有发生任何变化，冰箱里面的肉制品冻得硬硬的。一旦你食用冰箱里的变质食物，很容易引起肠胃不适。
长期不在家，给冰箱里面放一枚硬币，能够检测到在你不在家的这段时间，冰箱是否停过电，以及停电多长时间。
1、冰箱里放硬币能判断冰箱是否断过电
在你出远门之前，用一次性纸杯倒一杯水，水不要倒得太满。放在冰箱的冷冻层，让它冻成冰块，然后将硬币放在冰块上面。
等你回来以后，你就通过硬币的位置就可以判定冰箱是否断过电了。要是硬币还在水杯的最上面，可以判定冰箱是没有断过电的；要是硬币直接在杯子的中间去了，初步可以判定停电6-8小时，要是硬币沉底了那就是停电在12小时以上了。
这是因为在冰箱停电以后，水杯里面的冰块就会融化，在融化的同时，硬币就会往下落，要是再次通电以后，水杯的水就会冻住，硬币也会被冻在硬币下滑的位置上面。
2、冰箱放硬币能判断食物是否变质
当冰箱断电后，冰箱中的冷冻肉类就会解冻。在解冻的同时，就会产生一些水渍。冻货中的微生物就会在水渍下，快速地产生一些细菌。这些细菌往往都是冻货变质的罪魁祸首。当细菌进入到冻货里面的以后，整个冻货就已经变质了，这个时候，冰箱又通电了。冻货又会重新结冰。而在表面看来，冻货还是冻货，但在你离开的这段时间，由于冰箱的断电，你存放的冷冻肉类已经变质了。
3、冰箱里面放硬币能去除冰箱异味
冰箱用的时间长了都会出现异味，很多去除异味的办法都不太有效。其实，小小的硬币就能解决这个问题，可以有效清除冰箱里面的异味。使用硬币是有讲究的，一块钱和一毛钱的硬币是不能去除异味的，只有5毛钱的硬币才是可以的。因为它的主要材料是铜和镍，这两种材料正是冰箱异味的克星。尤其是5毛钱硬币中的铜离子，可以吸附冰箱中产生的异味。
写到最后
随着科技的飞速发展，冰箱也变得越来越智能了，电力供应方面也要比之前好很多了，在生活中冰箱停电的概率越来越小。但我们还是要特别注意，毕竟健康才是最重要的，不要等到停电后，还不知道，吃到变质的食物后引发疾病，健康无小事，就要从生活的方方面面做起。