胃肠炎是胃肠道黏膜的急性炎症，接触被病原微生物污染的食物和水所致。常见于夏秋季，共同特点是腹泻、有集体发病或家庭多发现象。
2疾病分类肠胃炎在医学上面分急性和慢性两种不同的状态。
一般俗称的急性疾病起病比较急，而且持续时间不超过2周。而慢性的肠胃炎可能持续的时间就超过2周，部分会反复发作。
3诱因急性肠胃炎主要的诱因就是受凉或是不良的饮食，甚至因为其他疾病的因素导致患者的免疫力下降，肠道的菌群和功能失调而引起的一系列症状。
慢性的胃肠炎其实是由很多的病因引起的，大部分都跟生活习惯相关，如部分患者的慢性肠炎可能跟长期的便秘相关，跟长期饮食中缺乏膳食纤维等促蠕动的饮食，而导致了排便不太规律、性状不规律，排便的次数也不规律，会引起肠道的慢性炎症。
4症状急性胃炎主要表现为恶心、呕吐，进食以后觉得上腹部出现急性的疼痛的感觉。
急性的肠炎主要就表现为腹泻、腹痛的症状。
5医院提醒急性胃肠炎这一类的患者首次发生症状时，建议患者不要盲目自行在家服用抗生素类的药物，当有急性的恶心、呕吐、腹泻、腹痛的症状出现的时候，医院来就诊。
慢性肠炎还要跟很少见的免疫系统的疾病区分开，如果长期都有大便次数增多或者大便次数不规律，医院就诊。建议调整自己生活方式的同时，慢性的胃炎、医院来就诊，遵医嘱来进一步检查和治疗的。
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