科普指导:医院治未病中心李博涵
春节到,家人团聚
肥肉厚酒是每日餐桌上
必不可少的主题
那如何在这个新春时刻
既能感受到团圆的欢乐
又能让自己健健康康的
享受美酒佳肴呢?
在这里
中医给大伙几点小建议
暴饮暴食不可取《内经》中说:“饮食自倍,肠胃乃伤”,主张“不饥不强食,不渴勿强饮……食欲常少,去肥浓,节辛酸”,故应“过食损寿,节食益寿”。
暴食会加重胃肠负担,诱发急性胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎等,暴饮则容易造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统的损伤,轻者引起酒精性胃炎等急性病症,重者导致中风、急性胰腺炎发作以及肝病加重。解腻护胃不可少春节期间人们顿顿享受饕餮大餐,肥甘厚味自然摄入不少,那如何来解腻呢?脾胃不好的人群又应该如何注意呢?中医有妙招!
《本草纲目》记载“食肉不消。用山楂肉四两,水煮食,并引其汁。”山楂又名山里果,气味酸冷,口服能增加胃中消化酶日的分泌,所含的蛋白酶、脂肪酸可以促进肉食分解消化。山楂果直接生吃最营养,如果没有鲜果或者觉得太酸,也可以泡茶,用来煮水。但是喝完水之后最好把泡过煮好的山楂一并吃掉。大麦入脾、胃二经,和胃,宽肠,治食滞泄泻,消食,疗胀。大麦茶富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质,能去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用。需要注意的是,因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌,故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。红茶、普洱茶是经过发酵烘制而成,性温和,暖胃养胃不伤胃,故脾胃虚寒,平时纳食欠佳、畏寒肢冷、大便稀溏的人群可常饮以养胃。在冬天胃容易不舒服,瓜果吃太多、饮酒过多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶哦!三高饮食需节制春节期间,各种菜肴零食琳琅满目,但是有三高等基础病的人群注意哦,平时怎么吃,春节还得怎么吃哦。
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高血糖者注意8点:
忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;
少吃稀饭,稀饭易消化,餐后血糖升高较快;
每天的烹调油不能超过25克;
多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、*瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;
多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;
吃水果要扣除相应的主食;
血糖不稳定的情况下,不建议饮酒。
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高血脂者注意3点:
每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在-克之间,牛奶以脱脂奶为宜;
每天的烹调油尽量控制在20克左右;
适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类,富含植物固醇的豆制品。
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高尿酸者注意4点:
多选用鲜牛奶、鸡蛋等作为蛋白质的主要来源,瘦肉类、鱼类、禽类要限制;
不用或慎用嘌呤高的食物,如海产品、豆类及其制品等;
蔬菜以浅色为主,如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等;
不要喝酒,少吃火锅、高汤,动物内脏等嘌呤含量高的食物。
迈开腿,消消食春节期间生活比较慵懒,吃得多、动得少是大多数人的生活常态,但大家还是要坚持锻炼哦,一方面可促进食物消化,减轻胃肠负担,另一方面可疏通气血以预防应长期久坐久卧导致的气血瘀滞,不然真的要“每逢佳节胖三斤”哦。
医院治未病中心
是集健康信息采集、健康状态检测与评估、健康调养与咨询、健康干预、健康教育为一体的中医治未病健康管理科室。医院治未病中心是国家中医药管理局首批“治未病”试点单位,国家中医药管理局中医治未病能力建设项目优选示范单位,广东省中医治未病健康工程试点单位,广东省中医药预防保健及康复服务能力建设单位,深圳市中医治未病健康指导中心,深圳市基层中医药及治未病工作指导中心,深圳市治未病联盟牵头单位,深圳市中医特色专科。
科室设有健康信息采集区、健康状态检测与评估区、健康调养咨询诊区、中医适宜技术干预区、健康宣教区,拥有中医体质辨识仪、中医经络检测仪、数字式红外热成像仪、人体成分分析仪、精神压力分析仪、人体功能扫描仪(鹰演)、微循环检测仪、虹膜检测仪、健康管理一体机等中医健康检测与评估设备,可对人体健康状态进行全面检测系统评估。治未病医师针对健康人群、亚健康人群、慢病人群以及妇女、儿童、老年人等不同人群,根据“中医体检报告”制定个性化健康管理方案和养生方案,在健康干预区开展艾灸、火疗、中药敷贴、定向透药、中药熏蒸、沐足、香薰、膏方、耳穴、刮痧、药罐、牵引、脉冲、通络等系列中医适宜技术,通过中医“治未病”达到未病先防、既病防变、瘥后防复,全过程、全周期呵护您的健康。
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