事实上,这样的现象已不是第一次,“一绪寿喜烧”所在的关联公司上海丰之绪餐饮管理有限公司曾被行*处罚4次,其中就包括未按规定对产生的餐厨垃圾自行单独收集,所抽检甜虾的大肠菌群、北极贝的菌落总数、大肠菌群项目不合格”等食品安全问题。虽然打着“严选食材、真材实料、匠心手作”的宣传口号,还被称为“魔都寿喜烧界扛把子”、“性价比之王”,但如今看来却是“啪啪”打脸。
有网友评论:“只要加上网红两个字,基本上都是‘雷’。”短短几年间,“网红”已经成为这个时代最具号召力的词语,年轻人对于表达个性的追求日益强烈,餐厅打卡、景点打卡、民宿打卡、直播间打卡……逐渐成为一种流行元素。玩了哪、吃了啥,都要“晒出来”,社交圈记录生活也成为当下众多年轻人出门游玩的重要动力,仿佛只要打上网红的标签,就能跟上时代的步伐,这股风同样吹到了餐饮业。以前靠口味和品质在顾客中慢慢积累起来的好口碑,生意红火,那才叫网红。现在很多所谓的“新晋品牌”、“人气爆棚”的餐饮店还没开张,广告早已是铺天盖地,靠砸钱买流量、刷好评炒作出来的人气,也都管自己叫“网红”。对于年轻消费者来说,注重用餐体验的时尚性和独特性,恰好这些“网红餐饮”满足了他们的果腹追求。在他们眼中,外面的菜看上去荤素搭配合理,味道鲜美又营养。但实际上却像是“挖地雷”,因为你永远不知道,在你看不到的背后,藏着的都是什么“惊喜”。无独有偶,9月30日网红茶饮品牌“茶百道”因使用过期原材料登上热搜,后又爆出慈溪一家门店外卖饮品奶盖中发现一只蜘蛛;今年8月,有网友称自己买到了九月初的“早产月饼”;同年7月,“胖哥俩肉蟹煲”使用大量过期食材的话题引爆网络,不少网友指责其没有原则,吃完“胖哥俩”后,出现了拉肚子、肚子痛、急性肠胃炎等症状。这种种怪相背后反映的是食品源头把控不严、标签标识随意更改的行业“潜规则”,而炮制出这些事件的始作俑者,毫无信誉可言,更主要的是这类隐性过期食品会给人们的健康埋下安全隐患。看似是包装小问题,实则是关系食品安全的大问题。在这个同质化严重的背景下,商家把越来越多的钱投入到邀请明星代言和寻找主播带货等营销手段上。虽然“名人效应”在某种程度上给品牌方争取到了大众信任度,但是商品自身的质量是否也一样能跟得上?所以近年来,明星代言的翻车事件也不少,*名下的火锅店因天花板坠落砸伤顾客,李维嘉代言的“快乐方程式”茶饮公司跑路导致加盟商被骗,汪涵代言的金融理财产品不仅没有给用户带来收益,反而还骗了37万人的血汗钱。无论是商家还是明星,都应该把住质量关。首先,商家要把消费者的利益放在心头,而不只是时刻惦记着蝇头小利。对于商品而言,归根到底还是要有品质的保证和优质的服务。其次,明星作为公众人物,应当爱惜自己的羽毛,应当为他们的名气带给他们利益的同时,承担相应的义务和责任。
前不久,江南布衣童装上的不良设计遭网友“声讨”,其上市五年设计费下降“58%”,这种轻视内容投入和审核把关的行为,不仅让该企业股价大跌,更导致了自身品牌形象的滑坡,对企业长期经营也蒙上了阴影。某地区景点推出的“网红花海”、“粉色沙滩”等旅游打卡地,实际上也都是一个萝卜一个坑。用“滤镜加持”的照片吸引不了解情况的外地游客,虽然短期内带来了增长效益,但游客也不是傻子,口碑自然是要做烂。景区想要持续发展,目光必须长远,在提高服务质量的同时,还要在游客的体验感上下功夫,这才是景区正确的发展方向。作为消费者,要摒弃攀比心理,自觉纠正超前消费、过度消费和从众消费等错误观念。“双十一”狂欢购物节即将来临,我们应该保持一颗清醒的头脑,不要被各种优惠促销手段和网红带货直播冲昏了头脑而盲目购买,也绝不能因为“名人效应”而纷纷随大流。首先,要合理安排生活支出,控制消费水平在个人承受范围之内,做到量入为出,量力而行,对自己、对家庭、对社会负责。其次,给自己设置一个购物“冷静期”,对于一些不太重要的消费需求,可以做到延迟满足,避免冲动购买,做到三思而后行,守住自己消费规则的底线。只有树立了正确的消费观念,我们的生活才会越来越好。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇