首先要保证努力避免或去除可能导致胃黏膜慢性炎症的不利因素。有效地防治急性胃炎;饮食有规律,寒温得当,饥饱适度,少食辛辣刺激和过于粗糙食物,戒酒戒烟;调畅情志,保持愉快的心情,不要过分紧张和劳累。
其次在饮食保健上可以参考一下：
(1)多进食含维生素丰富的食物。
摄入大量的维生素C除了能预防急性胃炎,还能增强机体的全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蘸、西红柿、小白菜、荠菜、柑橘、鲜枣、猕猴桃、沙棘等。
维生素A可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性,抵抗致病物侵入机体。富含维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、首蓉、柿子椒以及菠菜等。
(2)多摄入含铁质丰富的食物，如豌豆、黑豆、大枣、黑木耳、鸡蛋*等。
(3)少食多餐,或在三餐之外加餐食用一些体积小、热量高、营养丰,富的食品,如糕点、巧克力、面包、猕猴桃等。