炎炎夏季高温模式开启，都说病从口入，夏季更是如此，细菌病*也是滋生快速的时期，稍不注意就会引发肠道问题，尤其是肠胃发育尚未成熟的宝宝，很容易就会患上急性肠胃炎。急性肠胃炎是常见的消化系统疾病，多发于夏季和秋季，引起急性肠胃炎多和饮食有关系，如饮食不当，暴饮暴食，或者吃了生冷，变质食物等。
所以夏季饮食上预防宝宝急性肠胃炎该做哪些工作？宝宝如果患上急性肠胃炎饮食又该注意哪些问题呢？一起来学习吧！
预防急性肠胃炎
1.食物卫生
食物的卫生是预防急性肠胃炎的关键，日常瓜果蔬菜生吃前一定要注意清洗干净，厨房卫生，下水道卫生也要定时打扫清洁，避免细菌滋生，宝宝的餐具也要定时消*，除此之外，食物要注意新鲜，不要给宝宝吃隔夜，过期的食物，冰箱内的食物要生熟区分，食用前一定要重新烧透煮熟，宝宝的食物尽量保证新鲜，当天买的食材当天吃完。
2.注意个人卫生
日常做好个人卫生，饭前便后洗手的习惯一定要帮宝宝养成。外出吃饭要选择干净的饭店，定期打扫家中卫生，保证室内通风，消*宝宝的玩具。
宝宝急性肠胃炎，饮食护理有方法
宝宝如果已经患上急性肠胃炎，在饮食上就需要特别注意，正确的调整饮食能够帮助宝宝尽快恢复。
1.及时补充水分
宝宝急性肠胃炎通常会出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发热等症状，所以补水是十分重要的，对于反复呕吐和腹泻而导致的肠胃虚弱，当前最重要的是让肠胃得到充分休息，家长可以给宝宝准备温开水加点盐，或是口服补液盐来补充电解质水分，这样有利于帮助肠胃的恢复。
2.饮食不停食不强喂
宝宝在肠胃不适的期间内，不要勉强宝宝进食，但也不要停食，以宝宝的身体意愿来调整饮食。如果宝宝呕吐停止，腹泻次数变少后，可以从汤类食物开始喂起，这类流食或是半流食食物是帮助宝宝肠胃重新适应食物，慢慢过度回正常工作状态的缓冲阶段。家长可以选择小米米汤、粥、煮软的细面条等。
3.根据宝宝症状调整食物
宝宝的饮食既然需要调整，那么恢复期也需要根据宝宝的症状来进行调整，宝宝如果是水样便的情况下，建议饮食以流质食物为主，如米汤，蔬菜汤，苹果汁。
如果宝宝的便便是糊状，可以将食物调整为半流质，泥状，如豆腐，苹果泥等。
如果宝宝的便便开始为软便，可以给宝宝准备比较容易消化的食物，如煮烂的面条，鱼类中鲈鱼，鳕鱼等。但是每餐量一定要少，要保持少食多餐的原则。
4.饮食禁忌
急性肠胃炎期间，宝宝的饮食禁忌还是比较多的，注意食物易消化，清淡为主，另外为了避免宝宝胀气，或是病情加重，高油高热，高蛋白和高脂肪，高糖分的食物都要尽量少吃，如肉类，蛋类，带壳类海鲜，油炸食物，刺激性调味品，果汁，牛奶等。