胃炎是一种常见的胃部疾病,可能会引起各种不适的症状,比如腹痛,恶心,消化不良和食欲不振。导致胃炎的原因有很多,比如不健康的生活习惯。某些食物会刺激胃壁,从而加重胃炎的症状,而有些食物可以减少不适感,甚至会起到治疗的作用。
胃炎患者该吃什么食物有好处?
1、高膳食纤维食品
坚果,豆类,浆果和蔬菜等高膳食纤维食物对整个消化系统都有益,高膳食纤维饮食对于胃炎患者来说也是非常有益的。西兰花对胃部健康特别重要:除了是膳食纤维的良好来源外,西兰花还含有高水平的萝卜硫素,这是一种杀死幽门螺杆菌的化合物。
2、富含健康脂肪的食物
对于患有胃炎的人来说,高脂食品不是最佳选择,但是富含健康脂肪的食品是一个例外。不饱和脂肪酸有助于减轻胃壁的炎症,甚至对幽门螺杆菌引起的胃炎和其他胃部疾病具有预防作用。健康脂肪的来源包括鱼鳄梨,橄榄油以及坚果。
3、含益生菌的食品
如果患有胃炎,益生菌可以起到好的作用。益生菌有助于促进肠道细菌平衡,增强了肠道吸收成功恢复所需营养的能力。益生菌还可以增强免疫系统,帮助抵抗疾病。
4、富含瘦蛋白的食物
蛋白质有助于修复胃炎对胃壁的损害。但是并非所有蛋白质都是一样的,患有胃炎的人应该选择瘦蛋白,因为饱和脂肪只会使病情恶化。瘦肉蛋白的良好来源包括鸡肉,鱼和豆类。
5、富含类*酮的食物
幽门螺杆菌是造成胃炎的主要原因之一。由于幽门螺杆菌是一种细菌,因此补充某种抗菌素有助于消灭细菌。*酮类化合物具有抗菌特性,可抑制包括幽门螺杆菌在内的多种细菌的生长。大蒜,洋葱,蔓越莓和芹菜都是类*酮的重要来源,其他常见的抗菌食品是蜂蜜,生姜。
患有胃炎应该避免哪些食物?
1、酸性食品
当食物和饮料会引起体内更高的酸度时,会刺激胃壁,使胃炎的症状加剧。除了橙子,柠檬等水果外,其他看似无害的食物,比如咖啡,西红柿也被认为是酸性的,食用它们会使情况进一步恶化。
2、油炸和高脂肪食物
油炸和高脂食品中发现的高胆固醇水平与胃炎的发生率增加有关。如果患有胃炎,最好避免食用这些食物,以免病情恶化。
3、酒
酒精会刺激甚至侵蚀胃壁,使其暴露于酸中,很难愈合。由于饮酒是引起胃炎的原因之一,如果患有胃炎,减少饮酒量非常重要。。
4、快餐
除了含油量高外,快餐通常还包含防腐剂和人造物质,这些物质可能会刺激胃部,很多加工食品和即食食品也是如此。
胃炎有时没有症状,但是当出现症状时,可能会让人非常不适。如果不及时治疗,胃炎可能导致胃溃疡甚至胃癌。有许多饮食和生活习惯会引起胃炎,例如饮酒过多,压力,药物以及细菌感染。了解对胃炎有益的食物以及应避免的食物,有助于控制症状。