慢性胃炎是指由于各种原因所致的胃黏膜慢性炎症改变。是一种最为常见病和多发病。特点就是男性发病率高于女性，而且发病率随着年龄增长而呈上升趋势。慢性胃炎其实质是胃黏膜上皮遭受反复损害后，由于黏膜特异的再生能力，以致黏膜发生改建，而且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩，甚至消失。
西医认为慢性胃炎形成的病因普遍是致病菌特别是HP（幽门螺旋杆菌）的慢性持续性感染；再有就是急性胃炎转化而来；和急性胃炎一样，过热过冷过于粗糙的食物等物理因素也是其病因之一；还有化学因素，如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等；长期大量服用非甾体类药物（如阿司匹林，吲哚美辛等）可抑制胃黏膜前列腺素的合成，破坏黏膜屏障而引起；吸烟时烟草中的尼古丁既影响胃黏膜的血液循环，又可导致幽门括约肌功能紊乱，造成胆汁反流，而各种胆汁反流均可破坏黏膜屏障从而导致慢性胃炎的发生；另外，免疫因素也是形成慢性胃炎的原因。
慢性胃炎的分类主要有慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎，两者有时间同时存在。
慢性浅表性胃炎包括单纯型，糜烂型及出血型三种。
按常见发病部位可分为两类：
A型，少见，病变发生在胃体及胃底部，多由自身免疫反应所致，
B型，较为常见，病变主要在胃窦，约90％的病人由Hp感染引起。
我国以后者较为常见。
慢性胃炎在中医的认识里面，根据他的症状表现来命名，比如他以胃痛为主要临床表现的，我们就归在中医的胃脘痛里面，如果他是以胃胀、痞塞满闷这样的症状为突出的，就归在胃痞病里面也就是痞满，如果这些都不是很突出，但是以反酸、泛吐酸水为主症的，就归在中医的反酸，这个病症里还有可能就是胃中不适、嘈杂感，也可以归在嘈杂里中医对慢性胃炎的认识还是以症状为主导，以哪个症状为突出就归在中医的相应的病症里面，当然临床上慢性胃炎，我们更多见的其实还是胃痞、胃痛更多见一些。
中医治疗慢性胃炎具有较好的优势：
一是疗效较好。据临床报道，中药治疗慢性胃炎总有效率一般可达90%以上。
二是重在治本。中药在治疗慢性胃炎的过程中，始终在于顾护脾胃，这种治法既治疗疾病之本，又治疗人体后天之本，因此具有深刻的治本意义。
三是疗效稳固。由于中药治疗慢性胃炎重在健脾治本，因此疗效比较稳固，不易复发。
安中片具有温中散寒、理气止痛、和胃止呕的作用，适用于治疗阳虚胃寒所致的胃痛，症见胃痛绵绵、畏寒喜暖、泛吐清水、神疲肢冷，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡见上述证候者。安中片是由可以温通经脉、助阳化气的桂枝；行气止痛的醋延胡索；镇肝潜阳的煅牡蛎；温中和胃的小茴香、高良姜、砂仁；调和诸药的甘草组成。临床研究显示安中片对于治疗慢性胃炎及缓解胃酸过多引起的胃痛、胃烧灼感、反酸、胃溃疡及十二指肠溃疡等病症，有很好的治疗作用。