人在江湖,难免共餐,共餐是亲切感的表示,酒席饭桌上,一双筷子吃遍所有的菜,表示了关系的亲密,关系更好的,会给对方夹菜。很多人会觉得使用公筷是在嫌弃对方,认识的朋友里,小时候都是爷爷奶奶用自己的筷子喂饭长大的,这其实很不卫生,但反对,似乎就代表了不信任。
可是,有很多时候,真心害怕自己棒棒的身体,被外界的传染源给破坏了,有哪些病会因为共餐被传染呢?
1、甲肝
乙肝我听过,甲肝是什么*?
甲肝和乙肝一样,都是由病*引起的肝炎。这么说吧,甲肝是由甲型肝炎病*引起的,乙肝是由乙型肝炎病*引起的(就是这么easy~)。
终于搞清楚它俩剪不断理还乱的关系,接下来要讲讲甲肝病*是咋传播的~
其实,甲肝病*大多时候是被“吃”进去的。甲肝病*大量存在于患者的粪便中,如果沾到手上,然后用手接触食物和水,健康的人误食了这些带有病*的水和食物,可能会引起交叉感染(怎么这么有画面感~)。
2、胃病
没想到吧?一起吃饭还会传染胃病!胃病的传染就是这个幽门螺杆菌(HP)。
Hp可通过唾液或口腔分泌物传播,而且传染性很强。平常我们普通的吃饭、碗筷的接触,就有可能产生交叉感染。
此外,这些行为也很容易中招:共用没有消*的碗筷、水杯、牙具;还有些老人喜欢把食物嚼烂再喂孩子;和已经感染的Hp的人接吻也可能感染……
Hp进入胃内后,会出现短期急性胃炎症状,但更常见的是形成无明显症状的慢性胃组织炎症,或者引起胃和十二指肠溃疡,严重还有可能会引起胃癌(当然会经过一个比较长的时间)!
3、霍乱:位列我国法定传染病的最高级别——甲类。它是由O1血清群和O血清群霍乱弧菌引起的急性肠道传染病。大多数情况下,感染只造成轻度腹泻或根本没有症状,典型的症状表现为剧烈的无痛性水样腹泻,严重的一天腹泻十几次。感染霍乱后,如果治疗不及时或不恰当,会引起严重脱水导致死亡。人群普遍易感,胃酸缺乏者尤其易感。霍乱可通过饮用或食用被霍乱弧菌传染而又未经消*处理的水或食物和接触霍乱病人、带菌者排泄物污染的手和物品以及食用经苍蝇污染过的食物等途经传播。
4、伤寒
这个疾病听起来可能有点陌生,但传染力很强,而且能通过共餐传播。
简单的说,它是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病
伤寒是典型的“病从口入”。和甲肝病*传播方式类似,致病菌随患者粪便排出后污染了食物和水,健康人吃了这些食物和水就容易被感染。
被误解一起吃饭就会传染的疾病:乙肝、艾滋病。
如何预防传染病?
第一,发扬好的饮食习惯,吃饺子沾醋和大蒜值得推荐。要知道,醋和大蒜良好的杀菌作用,预防肠道传播的疾病非常有效。在外旅游吃了海鲜,不是很放心,就可以喝点醋和吃点大蒜,保肠道平安。
第二,到传染病流行的地区出差或旅游,建议去之前打疫苗。伤寒、甲肝、戊肝、肺结核都有预防性的疫苗。还有必要带上相应的预防药物,以备不时之需。
第三,高温消*,大部分病菌一般加热到℃,5到10分钟基本能被杀灭。所以,如果家中有人感染这4种疾病,最好分开饮食,餐具严格消*,用消*柜或用高温蒸煮的方法都不错。
第四,注意个人卫生及饮食卫生。食物要洗净并煮熟,不喝生水,不生吃或半生吃毛蚶,牡蛎,蛏子等海产品,不要光顾卫生条件差的摊点。保护水源,管好粪便,饭前便后洗手。